Elkészítés: A céklát és a répát félpuhára főzzük, majd csíkokra, illetve karikákra szeleteljük.
A hagymákat felszeleteljük, sózzuk és hagyjuk fonnyadni.
A csicsókát uborkagyalun szeljük, sózzuk, pár csepp citromlével keverjük.
A végén porcelán tálba helyezzük, a sózottakat kicsavarjuk, és az egészet a fűszerekkel elkeverjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre