Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Calabriai gombaleves

30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, a megtiszított és feldarabolt gombát, az áttört fokhagymát és a fűszereket.
  2. Addig pároljuk, amíg a gomba levet ereszt, majd hozzáöntjük a sűrített paradicsomot. Felöntjük 1 liter vízzel, felforraljuk, és lassú tűzön kb. 15 perc alatt készre főzzük. Ha szükséges, sóval vagy cukorral tovább ízesítjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss