Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Burgonyás táska virslivel töltve

MME MME
90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet és a megfőtt, áttört burgonyát a zsírral, 2 tojással, ízlés szerint sóval és a tejben felfuttatott élesztővel összedolgozzuk, hogy közepes lágyságú kelt tésztát kapjunk.

Megkelesztjük, majd kisodorjuk, s ujjnyi vastagságú csíkokat vágunk belőle. Rátesszük a félbevágott virslit, a tészta széleit felhajtjuk, összegöngyönljük,
kis ideig pihentetjük, végül forró zsírban lassan átsütjük.

Melegen és hidegen is fogyasztható.

Megjegyzés


Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss