Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral, a rummal negyed órán át keverjük. Hozzáadjuk a kakaóport, a főtt, szitán áttört burgonyát, a lisztet, és a tojások keményre vert habját.
Kikent, kilisztezett tepsiben piskótához hasonlóan sütjük. Ha kihűlt, tetszés szerint 2 vagy 3 lapra vágjuk, majd megtöltjük a következő krémmel:
A tojásokat a cukorral gőz fölött krémmé főzzük. Mikor kihűlt, hozzákeverjük a margarint és a kakaóport.
A sütemény tetejét csokoládémázzal vonjuk be, és tejszínhabbal díszítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre