Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bundás marhaszelet

MME MME
120 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

Elkészítés: A húslevest a vörösborral és a fűszerekkel felforraljuk, majd kihűtjük.

A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk. Felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és olajban kisütjük. Ha kész, jénai tálba rakjuk.

A kihűlt hússzeletekre öntjük a kihűlt levet, és 10-12 órát a hűtőben pihentetjük.

Másnap 1 órát sütjük a sütőben.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss