Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás-brokkolis pite (quiche)

60 perc
bonyolult
megfizethető
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

1.

A brokkolit rózsáira szedjük, megtisztítjuk. Forrásban levő, sós vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük és leöblítjük hideg vízzel, és lecsöpögtetjük.

2.

A lisztet a sütőporral és egy csipet sóval egy tálba szitáljuk. Simára keverjük a túrót a tejjel és az olajjal, majd összedolgozzuk a liszttel. A tésztát kör alakúra nyújtjuk.

3.

Kivajazunk és kilisztezünk egy kerek tűzálló tálat. Belesimítsuk a tésztát úgy, hogy legyen pereme. A tálba nyomkodjuk, és megszúrkáljuk az alját villával. A felcsíkozott sonkát, a felkarikázott pórét és a brokkolit rátesszük.

4.

A tejszínt összekeverjük a tojásokkal. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a fűszerkeveréket és a reszelt sajt felét, majd ráöntjük a zöldséges tésztára. A tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és 180 fokon kb. 35 percig sütjük.

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

webshop.terrorhaza.hu

Az Orbán-szabály
origo.hu

Magyarok a világsiker kapujában
sportslife.hu

Sportsztárok, akik milliárdokat keresnek az Instán: Conor McGregor
sportslife.hu

Magyar "legek" az olimpiák történetében
mindmegette.hu

Magyarország tortája 2021. - Ezek a döntős torták!

Friss

Recept

Epres-tejfölös pite

Somogyi Bea

75 perc
4 adag
rafinált
átlagos

Cikk

Hidegfront és fejfájás: 10 bevált házi praktika, amitől elmúlnak a kínok

MME

Időjárás-változás, idegeskedés, rendszertelen étkezések, és még sorolhatnánk... Ha legközelebb megint lüktetni kezd a halántékod, ne nyúlj azonnal gyógyszer után, inkább próbáld ki ezeket a megoldásokat.

Recept válogatás

Tejmentes receptek: finomságok tej nélkül allergiásoknak

A tehéntej gyakran okoz allergiát. Ugyanakkor alapélelmiszerről van szó, így elhagyása az étrendből mind táplálkozási szempontból, mind az allergiás számára igen nagy problémát jelent. Szerencsére ma már számtalan finomság készülhet tej nélkül vagy a növényi italokból. Összeszedtük a legjobb tejmentes recepteket.

Recept

Tojásos nokedli fejes salátával

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Ezt eszi Erzsébet királynő reggelire, ebédre és vacsorára

MME

A királyi család egykori séfjei, Darren McGrady elárulta, hogy a 95 éves Erzsébet királynőnek is vannak kedvenc fogásai, amiket gyakran szolgáltak fel neki, mikor a palotában dolgozott. Mutatjuk, melyek ezek!

Recept válogatás

Krumplifőzelék, paprikás és rakott krumpli: olcsó és gyors fogások burgonyából

Olyan filléres és villámgyors krumplis fogásokat gyűjtöttünk nektek össze, amivel sem hétköznap, sem a vasárnapi ebédnél nem lőhettek mellé. A krumplilevestől kezdve a töltött burgonyán és a krumplis tésztán át a tepsis krumpliig mindent megtalálsz. Csak annyi a dolgod, hogy eldöntsd, melyiket készíted el először!

Recept

Duplán sajtos csiga

Vass Lászlóné

60 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Cikk

13 túrós desszert, ami olyan laktató, mint egy főétel

MME

Kedvenced a gulyásleves-túrós palacsinta párosítás? Akkor böngészd át receptválogatásunkat, ugyanis olyan túrós desszerteket gyűjtöttünk össze, melyek tökéletesek egy kiadós leves után, mert olyan laktatóak, hogy akár főételként is megállnák a helyüket.

Recept válogatás

Márványos desszertek: sütik és kuglófok kétféle tésztából

A márványos sütemények - amellett, hogy isteniek - szemet gyönyörködtetőek is, hiszen a kétféle tészta igazán egyedi mintázatot ad. Lássuk, milyen finomságok készíthetők a sima és a kakaós tészta találkozásából.

Recept

Fokhagymás-tejfölös csirkemell

Garamvölgyi-Bene Beáta

30 perc
3 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Annak is sikerül, aki nem szokott sütni: epres cobbler, a szexi édesség

Fotó/Videó: Horváth András

Az epres cobbler leginkább a pitékhez hasonlítható, ám az elkészítése ennek ellenére sokkal egyszerűbb és gyorsabb. Igazi időtakarékos édesség, hiszen nagyjából egy óra alatt elkészül, – beleértve az előkészületeket is – a végeredmény pedig mennyei. Kívül ropogós, belül puha a tészta, alatta pedig a megkaramellizálódott eper isteni íze fogad.

Recept válogatás

Spenótos ételek a főzeléken túl

A spenót igazi vitaminbomba, természetes vasforrás. Bár számos jótékony hatása van, igencsak megosztó étel, sokan nem szeretik a krémes spenótfőzeléket. A spenótból nem csak főzeléket készíthetünk, feldobhatjuk vele a tésztaételeket, salátákat és még a húsokat is.