A tésztalapok közepén kört formálunk a fűszerekből, és beleütjük a tojást. A tészta széleit a tojásfehérjével vagy vízzel megkenjük, majd a lapokat félbehajtjuk, és jól összenyomkodjuk.
A félhold alakú töltött tésztát forró olajban mindkét oldalon aranybarnára sütjük. Frissen fogyasztjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!