Elkészítés: A húst kisebb szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és megborsozzuk. A vöröshagymát felaprítjuk, üvegesre pároljuk egy kevés olajon, majd a hús mindkét oldalát is megpirítjuk. Felengedjük annyi vízzel, ami ellepi, teszünk bele 3 babérlevelet, 2-2 teáskanál szurokfüvet és kakukkfüvet. Lefedve pároljuk legalább 1 órán keresztül, ha kell, öntünk utána vizet. Mikor már majdnem puha, mehet bele 2 evőkanál mustárt és 3 evőkanál savanykás lekvár, só izlés szerint. Ha teljesen megpuhult a hús, a tejfölből és 2 kiskanál lisztből gyenge habarást készítünk, és az ételbe szűrjük. Még egyett forralunk rajta és kész!

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

klasszikus házias ünnepi Ünnep Vasárnapi ebéd főétel marhahúsos Marha-és borjúhúsos ételek

Megjegyzés

Válogatós családom kedvenc étele. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEEzek a leghatásosabb természetes szerek a levéltetvek ellen

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Hasonló receptek

Recept

Marharostélyos galuskával

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Uborkás-szalonnás hústekercsek

MME

75 perc

mester

megfizethető

Recept

Borzas csirkemell párolt rizzsel

MME

60 perc

mester

átlagos

Recept

Vadas sertésből

MME

90 perc

mester

megfizethető

Cikk

Erdélyi-e valójában a brassói aprópecsenye?

MME

Cikk

A Brassói aprópecsenye 1000 arca - A legtutibb receptek

MME

Friss

Recept

Tepertős pogácsa

MME

Cikk

A legédesebb tízórai kávé mellé: diós-marcipános csiga

Vidék íze

Ugyan az egészséges táplálkozás hívei joggal tiltakoznak egy ilyen tízórai ellen, most mégis elcsábítunk egy valóban édes kelt tésztás finomságra – talán egyszer megengedhető, hogy a kávéd vagy a teád mellé diós-marcipános csigát fogyassz.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

Cikk

Kiderült, kik lesznek a Lidl új arcai

Mindmegette

Ahogyan arról mi is beszámoltunk, a Lidl és Széll Tamás együttműködése egy évtized után véget ért. Most pedig kiderült, hogy ki kerül a Michelin-csillagos séf helyére, valamint a vállalat nagyköveti csapata is összeállt.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Mindmegette Magazin

Gofriszendvics

MME

Cikk

11 megfizethető csirkés fogás hó végére

MME

Hó végén általában jobban figyelünk az árakra, ilyenkor nem mindegy, milyen összeget hagyunk ott a kasszánál. Szerencsére pénztárcakímélő alapanyagból is készülhet finom és laktató étel – íme 11 megfizethető, mégis tartalmas csirkés étel!

Recept

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

PATAKY KRISZTINA

Cikk

Az 5 legjobb csirkepaprikás recept

MME

A paprikás csirke nokedlivel és uborkasalátával vasárnapi ebédnek is fenséges étel. Egyes változatai némileg eltérnek egymástól, de a lényeg mindig az omlós hús és a sűrű, tejfölös szaft. Mutajuk a legjobb csirkepaprikás receptjeinket!