Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Borzaska sertésszelet

45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A húsokat klopfolás után sóztam, borsoztam, majd egy kicsit állni hagytam.

A bundához a tojással, a liszttel, a fűszerekkel és kevés vízzel palacsintatészta állagú masszát készítettem. A hússzeleteket beleforgattam lisztbe, majd a burgonyás bundába. Közepes lángon bő olajban kisütöttem.

Még melegen sajtot szórtam rá, fokhagymás tejföllel kínáltam.

Ezek is érdekelhetnek

Friss