Házi tepertőkrémGombapaprikás receptekLegjobb gofriCseresznyés piteKuglóf receptSpenótfőzelékLegjobb kenyérlángos

Borzas tojás

15 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: 8 tojást keményre főzzünk, majd lehűtjük és megtisztítjuk. A maradék 1 nyers tojást felütjük, felverjük.

A keménytojásokat először lisztbe, utána a felvert tojásba, végül a durvára vágott mandulába /esetleg mandulasziromba/ forgatjuk, és forró, bőséges olajban pirosra sütjük /kb. 3 perc/.

Elküldöm

Megjegyzés

Gyorsan elkészíthető. Tálalhatjuk előételnek, főzelékekre feltétnek, önálló ételnek. Jelen esetben spenótfőzelékkel és reszelt füstölt sajttal ízesített, sűrű palacsintatésztába mártott és ropogósra sűtött kenyérszeletekkel tálaltam.
- buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Zöldfűszeres túrókrém

Recept

Zöldfűszeres túrókrém

MME

10 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Így tartósíthatod a legegyszerűbben a rozmaringot 

Cikk

Így tartósíthatod a legegyszerűbben a rozmaringot 

Mindmegette

A rozmaring remekül illik a különféle sültekhez, zöldséges ételekhez, de keverhetjük kenyértésztába, ízesíthetjük vele a desszerteket, fűszervajat, sőt még a gyümölcssalátát is. És bár egész évben frissen is rendelkezésünkre áll, azért nem árt tudni, hogy miként lehet tartósítani ezt a kedvelt, mediterrán fűszernövényt.

Csörögefánk, forgácsfánk

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Tojáskrém

Recept

Tojáskrém

MME

30 perc
2 adag
egyszerű
olcsó

10 kihagyhatatlan variáció avokádókrémre

Cikk

10 kihagyhatatlan variáció avokádókrémre

Mindmegette

Nem minden avokádókrém guacamole, de minden guacamole avokádókrém - mondhatjuk, megidézve az általános iskolai biológia órák egyik kedvelt alaptézisét. De, hogy mi a különbség a kettő között? A lenti receptgyűjteményből könnyedén kideríthető!

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

A klasszikus Kata szelet

Recept

A klasszikus Kata szelet

MME

120 perc
rafinált
megfizethető

7 tipp, hogy jövőre is gyönyörű legyen a fű a kertben

Cikk

7 tipp, hogy jövőre is gyönyörű legyen a fű a kertben

MME

Ha idén a nagy szárazság ellenére is szép maradt a fű a kertedben, bizonyára szeretnéd, hogy jövőre is így legyen. Ehhez azonban ősszel és télen sem szabad elfeledkezni a kert gondozásáról.

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

75 perc
4 adag
mester
megfizethető

Így kel új életre a maradék csirkepörkölt: mennyei hortobágyi palacsintát készíthetsz belőle

Cikk

Így kel új életre a maradék csirkepörkölt: mennyei hortobágyi palacsintát készíthetsz belőle

Mindmegette

A hortobágyi húsos palacsinta a magyarok egyik nagy kedvence. Ha ez az étel kerül a vasárnapi asztalra, akkor garantált, hogy nemcsak sós, hanem édes palacsintából is lehet csemegézni. Az eredeti recept borjúpaprikásból készül, de bármilyen darált húsból, sőt maradék pörköltből is készíthető!

Melengető édesburgonya-krémleves

Recept

Melengető édesburgonya-krémleves

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Mi legyen az ebéd? Melengető menük esős hétvégére

Cikk

Mi legyen az ebéd? Melengető menük esős hétvégére

MME

Bár nagyon vágytunk a forró napok után egy kis enyhülésre, az ősz hirtelen, átmenet nélkül érkezett. Az előrejelzések szerint az eső elmos minden szabadtéri programot, így marad a benti játék, munka vagy éppen főzőcskézés. Ehhez gyűjtöttünk recepteket.