Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bolognai zöldséges rétes

MME MME
1 5/5
45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, a cukkinit felkockázzuk. 2 evőkanál olajon megpároljuk hagymát, majd a húst is hozzáadjuk, amikor kifehéredett, hozzáadjuk a cukkinit, majd felöntjük a paradicsomlével. Hozzáadjuk a fűszereket, kevergetve felforraljuk, majd gyenge tűzön készre főzzük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

A réteslapoat négyzetekre vágjuk, a közepére helyezünk a raguból, megszórjuk reszelt sajttal, majd táskákat-rétesrudakat formázunk belőlük. A rétesek tetejét is megkenjük olajjal, megszórjuk sajttal vagy köménnyel.

Sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokos sütőben 10 perc alatt készre sütjük őket.

Ezek is érdekelhetnek

Friss