Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bojtárleves

MME MME
5/5
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A finomra vágott hagymát az olajban aranysárgára pirítjuk, majd megszórjuk pirospaprikával, és hozzáadjuk a kisebb kockára darabolt húst. Megsózzuk, beletesszük a zúzott fokhagymát, majd borsmentalevéllel és kakukkfűvel ízesítjük.

Amikor a hús félig puha, hozzáadjuk a paprikát, a paradicsomot, végül a megpirított tarhonyát, és a csontlével felengedjük, készre főzzük.

Megjegyzés


Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek