Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bodzaszörp egyszerűen

MME MME
120 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A bodzaszörp elkészítéséhez a bodzavirágfejeket egy nagyobb tálba tesszük a narancs és a citromok héjával.
  2. Felforralunk 1,5 liter vizet, és a citrusos bodzára öntjük. Konyharuhával lefedjük, és legalább 1 éjszakán át állni hagyjuk. 
  3. Másnap a beáztatott bodzalevet átszűrjük, és egy lábosba öntjük. Hozzáadjuk a cukrot, a citromok és a narancs kifacsart levét, illetve a citromsavat (ha használjuk). 
  4. Lassú tűzön felmelegítjük, hogy a cukor feloldódjon, és további pár percig főzzük a szirupot, majd tölcsérrel steril üvegekbe töltjük a még meleg szörpöt, és bepalackozzuk. 

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss