A bodzavirágot, mentát szűrőkanálba téve, folyóvíz alatt megmossuk. A citromokat is jól megtisztítjuk.
A langyos vízben feloldjuk a cukrot, majd hozzáadjuk a bodzavirágot, a mentát, a karikára vágott citromot, és a citrom levet. Szobahőmérsékleten érleljük 24 órán át, majd leszűrjük és fogyasztásig hűvős helyen tartjuk.
Fogyasztás előtt felöntjük a borral és pezsgővel. A bóléba tehetünk keményhúsú gyümölcsöket is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre