Birsalmasajt (tartósítószer mentesen)

MME

60 perc

egyszerű

megfizethető

12 adag

Hozzávalók

1kgbirsalma
50dkgcukor
1db citrom

Elkészítés

A birsalmát megmossuk, meghámozzuk, felnegyedeljük és 1 L vízben fél citrom levével puhára főzzük kb 30 perc alatt.
Ha megpuhult, leszűrjük és kézi botmixerrel turmixolni kezdjük. Annyi vizzel pótoljuk a főzőlevéből, amennyi szükséges ahhoz, hogy egy sűrű és egynemű pépet kapjunk.
A cukorral és fél citrom levével sűrűre főzzük, majd egy kifolpakkozott formába tesszük hűlni 1 napra.
Másnap kiborítjuk a formából egy sütőpapíros tálcára és hűvös helyen hagyjuk száradni legalább 1 hétig. Végül alufóliába csomagolva tároljuk felhasználásig.

Nézd meg videón is, hogyan készül a birsalmasajt tartósítószer nélkül:

Ajánljuk még:

Recept

Szalagos és virág fánk

Henczné Monika

Recept

Rákóczi túrós triffle, gluténmentesen

Putóczki Gáborné

Recept

Puncskrémes-szilvás kocka

Baloghné Kele Judith

Elküldöm

birsalmasajt recept birsalmasajt recept Mészáros Balázs tartósítószer mentes klasszikus házias őszi befőzés gyümölcsös

Ezek is érdekelhetnek

magyarnemzet.hu

Így csalhatták ki az EU pénzét Cseh Katalinék

origo.hu

Összeomlott a felesége halála után, már élni sem akar a Kórház a város szélén sztárja

life.hu

Könnyek közt nyilatkozott Babicsek Bernát édesanyja: "Hat hétig nem nyúlunk a fiam dolgaihoz"

mandiner.hu

Német magazin: Novák Katalin a megkeseredett, jobboldali populista személy pontos ellentéte

mindmegette.hu

Hajmeresztő! Méretes pókra harapott egy nő a gyorsétteremben

borsonline.hu

Elárulta a szakértő, mikor fog tetőzni az ötödik hullám Magyarországon

vg.hu

Magyarországra is amerikai csapatokat küldene a NATO?

ripost.hu

Ehhez a három jegyhez visszatér az exe 2022-ben

life.hu

5 észszerű és hasznos újévi fogadalom, amit érdemes betartanod

kisalfold.hu

Rossz besorolásból lett súlyos baleset az M1-esen - videó

mindmegette.hu

11 kiadós ebéd hétvégére, amely elkészül 30 perc alatt

metropol.hu

Lecsaptak a rendőrök a 4-es metró bűnözőire – Videó!

Hasonló receptek

Recept

Így készül az illatos és fűszeres birsalmakompót tartósítószer-mentesen

MME

Recept

Így tegyél el lecsót télire - tartósítószer-mentesen!

MME

Friss

Recept

Ezzel a dupla menüsorral te is könnyen a hétvégi ebédek királya lehetsz

MME

Összeállításunk elkészítésénél igyekszünk arra törekedni, hogy a főzés mellett a hétvégéket is élvezni tudd, és ne a konyhában ácsorgással szaladjon el a szabadidőd. Ha inkább részesíted előnyben a házi kosztot, mintsem a rendelős kajákat, akkor fusd át "A" és "B" menü ajánlónkat.

Cikk

5 ok, amiért ma is imádjuk gyerekkorunk kedvencét, a kenőmájast

MME

A kenőmájas már gyerekkorunkban is ott lapult a legtöbb család konyhájában. Reggelire vagy uzsonnára rákentük egy szelet friss kenyérre, és felvágtuk mellé a paradicsomot, a zöldhagymát vagy a paprikát. Mutatjuk, miért imádjuk a mai napig!

Recept válogatás

Olcsó, gyors és egyszerű: a legjobb főzelékek egy helyen

A vitaminpótlás egyik jól bevált módszere a gyümölcsök, zöldségek fogyasztása, ennek egyik remek formája pedig, ha a zöldség valamilyen főzelék formájában kerül a szervezetünkbe. A főzelék igazi magyar sajátosság. Amíg a legtöbb nemzet leves vagy köret alakjában próbálja megoldani a főtt zöldségekkel való kapcsolattartást, addig a magyar konyha habar, ránt, sűrít - és egytálételként tálalja a megfőzött, fűszerezett zöldségeket.

Recept

Sajtos rakott burgonya csípős kolbásszal

MME

Cikk

Hajmeresztő! Méretes pókra harapott egy nő a gyorsétteremben

MME

A történtek után a nő megfogadta, hogy soha többé nem eszik a McDonald’sban, de még a közelébe sem megy egy jó darabig. Az ételt kiszállító cég is értetlenül áll a történtek előtt, és fogalmuk sincs, hogyan kerülhetett a pók a csirkés és baconös tekercsbe.

Recept válogatás

Farsangi, csöröge, képviselő és túró - isteni fánkok, minden mennyiségben!

A farsangi szezon főszereplője egyértelműen a fánk: lehet bármilyen, a lényeg, hogy tetemes mennyiségű baracklekvárral, vagy valamilyen krémmel jól megpakolható, vagy abba beletunkolható legyen! Most összegyűjtöttünk több, mint 150 kipróbált receptet, hogy mindenki válogathasson kedvére!

Recept

Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)

MME

Cikk

Stresszmentes főzés: Így készíts hortobágyi palacsintát pörköltmaradékból

Fotó/Videó: Horváth András

Nem vitás, hogy a hortobágyi húsos palacsinta az egyik legfinomabb hazai fogás. Kiváló kaja lehet ez abban az esetben is, ha például megmaradt az elmúlt napokból egy kevés csirkepörkölt. Mészáros Balázs séf meg is mutatja nektek, hogyan készítsétek el ezt a magyar ételspecialitást stresszmentesen.

Recept válogatás

Tökfőzelék receptek egy helyen

A tökfőzelék az év minden egyes napján hibátlanul elkészíthető étel. Nyáron friss tökből verhetetlen, de télen fagyasztott tökből is tökéletes! Van, aki rántással, van, aki tejfölös habarással készíti, van, aki ezek nélkül. A feltétek tárháza is variálható: sült kolbász, virsli és fasírt is remekül passzol hozzá. Íme a legjobb tökfőzelék receptek egy helyen.