Keress receptre vagy hozzávalóra

keresés

Receptfeltöltés

keresés

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Birsalmás galambbecsinált-leves kapros túrógombóccal

Name: Birsalmás galambbecsinált-leves kapros túrógombóccal Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db galamb; 2 db birsalma; 2 db sárgarépa; 2 db fehérrépa; 1 db zeller; 2 db burgonya; 5 db gomba; só; babérlevél; 1 db citrom; 3 evőkanál liszt; 2 dl tejföl; 20 dkg túró; 2 szál kapor; 5 dkg liszt; 1 db tojás; só

MME

60 perc

mester

megfizethető

Hozzávalók

Hozzávalók:
2 db fiatal galamb
2 db birsalma
2 db sárgarépa
2 db fehérrépa
1 db kisebb zeller
2 db burgonya
5 db gomba
só
babérlevél
1 db citrom
3 evőkanál liszt
2 dl tejföl
A túrógombóchoz:
20 dkg túró
2 szál kapor
5 dkg liszt
1 db tojás
só

Elkészítés

Elkészítés: A feldarabolt galambokat húslevesszerűen kb. 4 liter vízben feltesszük főni, fűszerezzük sóval, babérlevéllel.

Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a megtisztított, ízlés szerint darabolt zöldségeket és a birsalmát, majd készre főzzük.

A gombócokhoz a túrót áttörjük, a tojással, a liszttel, kevés sóval és a finomra vágott kaporral jól összegyúrjuk. Amikor simára dolgoztuk, vizes kézzel apró gombócokat formázunk belőle, és belefőzzük a levesbe.

Végül a galamblevest behabarjuk a liszt és tejföl keverékével. Citromkarikával tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar szárnyasétel klasszikus házias ünnepi Ünnep Vasárnapi ebéd előétel leves krumplis gombás túrós Szárnyasételek

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Távozik a Fraditól a válogatott focista

origo.hu

Elképesztő módon nyerte vissza hallását Nagy Feró

mindmegette.hu

6 tévhit a cukorról, amit meglepően sokan tényként kezelnek

mandiner.hu

Bencsik Gábor (Facebook): A Suhajda Szilárd körüli vitában a válasz megadható

ripost.hu

Döbbenetes részletek Suhajda Szilárd kereséséről: a végsőkig küzdött

mandiner.hu

Ennyi esélye volt Suhajda Szilárdnak a túlélésre a statisztikák szerint

origo.hu

Egyre inkább eldurvul a vita Zámbó Krisztián és Peter Srámek között

mindmegette.hu

6 tévhit a cukorról, amit meglepően sokan tényként kezelnek

nagyzoldteszt.life.hu

Kíváncsi rá, mennyire környezettudatos? NAGY ZÖLD TESZT (x)

mindmegette.hu

Így készítsd el a kakukkfüves gombakrémlevest pirított gombával, és garantáltan sikert aratsz a családi ebéden!

mindmegette.hu

MME

Cikk

A tökéletes nyári desszert: sárgabarack-krémleves mini túrógombóccal Németh Ádámtól

MME

Friss

Recept

Paradicsomos-fetás bulgursaláta

MME

Cikk

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Promóció

Újragondolt, minőségi, fenntartható, tartós, javítható, átalakítható, megújítható, értékmentő, környezettudatos – csak néhány alcím az elmúlt évekből, amellyel az Újra! magazin jelentkezett kezdetben print, majd online, lapozható formában.

Cikk

6 tévhit a cukorról, amit meglepően sokan tényként kezelnek

MME

Cukorfogyasztó nemzet vagyunk, és sajnos a rossz étkezési szokásokat már gyerekkorban megalapozzuk. A túlzott cukorbevitel számos egészségügyi panaszt okoz, ám úgy tűnik, ezek az információk nem igazán érnek el hozzánk. Tévhitekből is gazdagon kijut, amiket viszont előszeretettel szajkózunk. Nézzük, melyek ezek!

Recept válogatás

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Mi a különbség a muffin és a cupcake között? A muffint az alap kevert tésztához adott magok, gyümölcsök és egyéb kiegészítők teszik egyedivé, míg a cupcake-nél a lényeg nem a tésztában rejlik, hanem a rajta pihenő krémben. További különbség az is, hogy míg a muffint gyakran készítjük egészséges alapanyagokból, addig a cupcake esetében egy a lényeg: a luxus érzetét nyújtsa. Arról nem is beszélve, hogy a muffin nemcsak egészséges, hanem sós is lehet, míg a cupcake kizárólag édes változatban létezik. Jöjjenek hát a szexis, krémes és ellenállhatatlan cupcake-ek, valamint a kedvenc muffinjaink, amelyek vidámságukkal illenek a tavaszhoz!

Recept

Gyors almafánk

Wagensommer Alexandra

Cikk

Így készítsd el a kakukkfüves gombakrémlevest pirított gombával, és garantáltan sikert aratsz a családi ebéden!

MME

Krémlevesek jellemzően ősszel kerülnek az asztalra, pedig egy-egy hűvösebb nyári napon is jól tud esni egy könnyedebb, zöldségből készült finomság. Éppen ezért most egy kakukkfüves gombakrémlevessel készültünk, próbáljátok ki!

Recept válogatás

Muffin - édesen

Aki egyszer rákap, könnyen válhat mániákus muffinkészítővé. És mint Gombóc Artúrnak a csokoládé, a muffinmániásnak is mindegy, hogy milyen, csak muffin legyen. Az alábbi válogatásból viszont kiderül, hogy nincs ezzel semmi baj, hiszen rengeteg változatban elkészíthető... Mutatjuk a legfinomabb édesmuffin-recepteket. Süssétek meg akár mindet. Itt tényleg a hét minden napjára jut egy-egy elronthatatlan finomság.

Recept

Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)

MME

Cikk

11 laktató fasírt, ami tökéletes a hétköznapokra

MME

A fasírtot szinte mindenki szereti – a háziasszonyok meg annál is jobban, hiszen számos alapanyagból, könnyen összeállítható, sokféleképp ízesíthető, előételnek, főételnek és feltétnek is kitűnő, télen-nyáron készíthető fogás. Íme 11 szuper fasírtrecept.

Fanny Konyha

Meggyes-pudingos pite

MME

Cikk

Indul a poloskainvázió – így védekezhetünk a büdösbogár ellen

Fanny magazin

Az utóbbi egy évtizedben jelent meg, és mivel nincs természetes ellensége, igen elszaporodott hazánkban a polifág ázsiai márványos poloska. Az emberre ugyan nem veszélyes, de így is kellemetlen látogató a lakásban, a kertekben pedig rengeteg kárt okoz. Nézzük, hogyan vehetjük fel ellenük a harcot!

Fanny Konyha

Bakonyi palacsinta

SÁNDOR ADRIENN