Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Birkahúsos kása II.

90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A feldarabolt birkahúst a megtisztított zöldségekkel és a hagymával sós vízben megfőzöm, habját gondosan sűrű szitával leszűröm. Mielőtt a hús teljesen elkészülne, hozzáadom a köleskását, majd sűrűre főzöm. Borssal ízesítem.

Frissiben, melegen tálalom, tetszés szerinti savanyúságot adok mellé.

Megjegyzés

Elszoktunk a *bírkaételektűl* tapasztalatom szerint, hentes barátaim azt mondják, kevesebben veszik, érdeklődnek utána, mint régebben. - Nanasnani

Ezek is érdekelhetnek

Friss