TonhalkrémRakott brokkoliLegjobb kenyér receptekLegényfogó levesTejbegríz receptRakott krumpliHázi tepertőkrém
Békebeli Rákóczi túrós
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 8 dkg
vaj
- 5 dkg porcukor
- 1 tojás
- 1/2 dl tejföl
- késhegynyi szódabikarbóna
- A töltelékhez.
- 50 dkg áttört túró
- 15 dkg cukor
- 2,5 dkg búzadara
- 2 tojássárga
- 1 dl tejföl
- A tetejére:
- 4 tojásfehérje
- 9 dkg cukor
- Valamint:
- baracklekvár a kisült tésztaalap kenéséhez
Elkészítés
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd kilisztezett tepsiben elősütjük. A sütőből kivéve, megkenjük baracklekvárral.
A közben kikavart túrókrémet a tetejére halmozzuk, majd ismét a sütőbe tesszük.
A sütőből ismét kivéve ráterítjük a cukorral felvert tojásfehérjét, és addig pirítjuk, míg a teteje roppanós nem lesz.
-(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
-(3).jpg)
