Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bécsi krumplisaláta virslivel

60 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megmosott burgonyát a szokásos módon megfőzzük kb. 20 perc alatt, majd leszűrjük, meghámozzuk és felszeleteljük. Az apróra kockázott sonkahagymát 1 ek olajon megpároljuk, majd felöntjük az alaplével, és hozzáadunk 1 ek borecetet. Beleforgatjuk a burgonyát, és kis lángon addig főzzük, amíg felszívja a folyadékot.
  2. A megtisztított fokhagymát présen áttörjük vagy összezúzzuk. A virslit és a metélőhagymát vékonyan felkarikázzuk. Az öntethez egy tálban kikeverjük a maradék 3 ek borecetet egy kevés őrölt borssal és sóval, valamint a fokhagymával, a mustárral és a maradék 5 ek olajjal. Hozzáadjuk a metélőhagyma felét, majd óvatosan beleforgatjuk a burgonyát és a virslit.
  3. A salátát egy rövid ideig pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek, végül a maradék metélőhagymával megszórva tálaljuk.

    Még több saláta >>> 

    Még több köret >>> 

    Receptek krumplival >>> 

Megjegyzés

Recept és fotó: Wirths PR / Trendxpress - MME
DÖMÖTÖR VIOLA - Szerkesztő

DÖMÖTÖR VIOLA

Szerkesztő

Burgonyasalátához a legjobb a hosszúkás, nem szétfövő kiflikrumpli. Kis mérete és hengeres alakja miatt szépen szeletelhető.

Ezek is érdekelhetnek

magyarnemzet.hu

Jól járnak az új amerikai elnökkel a transzneműek
likebalaton.hu

Kökény Attila: úgy érzem, hogy megfulladok
unilife.hu

Középiskolai felvételi: 9. évfolyamba jelentkezők - Matematika feladatsor megoldással
hirtv.hu

Oltási botrány Spanyolországban

Friss

Recept

Görög saláta egyszerűen

Hutyán-Székely Judit

15 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Mindmegette húsiskola - 3. rész: Így készül a ropogós, csípős csirkeszárny

MME

Ha kíváncsi vagy, hogyan készülnek a legjobb húsos ételek, vagy miként használjuk fel az alapanyagokat, akkor jó helyen jársz, Mészáros Balázs egy igazi profit farag belőled a Mindmegette húsiskolában.

Recept válogatás

A legjobb besamel receptek és minden, ami a mártással készül

A francia konyha öt alapmártásának egyike, az aránylag könnyen elkészíthető, sokféleképp ízesíthető és sok mindenre felhasználható besamel. Számos étel, például a Croque Monsieur elképzelhetetlen besamel mártás nélkül, de ugyancsak furcsán venné ki magát nélküle a Dubarry szelet vagy a muszaka, a lasagne és cannelloni. Mutatjuk a legjobb besameles receptek.

Recept

Bögrés kefires piskóta

Gáspár Kata

60 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Cikk

Mit főzzek hétvégére? Farsangi menüsorok a levestől a fánkig!

MME

A farsangi időszakot gazdagon terített asztalok jellemzik: sok a különféle húsokból készített leves és sült, sok az édesség - de legfőképpen a fánk! A következő két menüsorral erre az ünnepkörre hangolódunk, és mutatunk egy klasszikus és fajsúlyos, illetve egy egy könnyedebb, gyorsabban elkészíthető változatot is!

Recept válogatás

Kímélő és könnyű fogások januárra!

Elég volt a nehéz ételekből, a zsíros húsokból? Összegyűjtöttünk több, mint 50 olyan receptet, amelyek nem terhelik meg a gyomrot, ráadásul könnyen és gyorsan elkészíthetőek. Próbáljátok ki őket!

Recept

Vaníliás-narancsos csiga

SÁNDOR ADRIENN

45 perc
12 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Ellepték a konyhát a muslicák? A legjobb házi praktikák, hogy megszabadulj tőlük!

MME

Biztosan mindenkit az őrületbe kergettek már azok a muslicakolóniák, amelyek időnkét előkerülnek a konyhában, lecsaphatatlanok, lefújhatatlanok, egész egyszerűen eltűntethetetlenek, sőt egyenesen úgy tűnik, mint ha a levegőből születnének, százszám. Most felfedjük, honnan jönnek, mit akarnak, és hogyan lehet megszabadulni tőlük.

Recept válogatás

Csirkemell receptek: olcsó, gyors és egyszerű ételek

A csirkemellben az a nagyszerű, hogy viszonylag gyorsan és egyszerűen lehet belőle ebédet vagy vacsorát készíteni, ráadásul az ára sem megfizethetetlen, és a kezdők is tudnak vele dolgozni. Lehet rántani, tölteni, de rakott ételekbe is kiváló. A csirke rohanós hétköznapokra, de ráérős hétvégékre is jó választás, íme néhány recept.

Recept

Meggyszósz

MME

15 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Cikk

10 tuti recept, ha van otthon egy csomag konyhakész pizzatészta

MME

Egy csomag kelt tészta igen jó szolgálatot tehet, ha valami meleg villámvacsorára vágyna a család. Akkor is jól jöhetnek a következő receptek, ha friss, meleg péksüteményt szeretnénk reggelizni, de sem dagasztani, sem keleszteni nincs időnk, sem kedvünk. A legjobb tehát, ha mindig van otthon a hűtőben egy csomag konyhakész kelt tészta! Csodákat művelhetünk vele!

Recept válogatás

Sós vendégváró finomságok karácsonyra és szilveszterre

Az ünnep nem csak a bejgli, a zserbó és a mézes krémes készítéséről szól, a sós vendégvárók ugyanúgy hozzátartoznak a karácsonyhoz és a szilveszterhez. Egy adag pogácsa, sós rúd, perec vagy pizzás csiga ugyanolyan jól tud esni, mint édes társaik.