Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bécsi krumplisaláta virslivel

60 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megmosott burgonyát a szokásos módon megfőzzük kb. 20 perc alatt, majd leszűrjük, meghámozzuk és felszeleteljük. Az apróra kockázott sonkahagymát 1 ek olajon megpároljuk, majd felöntjük az alaplével, és hozzáadunk 1 ek borecetet. Beleforgatjuk a burgonyát, és kis lángon addig főzzük, amíg felszívja a folyadékot.
  2. A megtisztított fokhagymát présen áttörjük vagy összezúzzuk. A virslit és a metélőhagymát vékonyan felkarikázzuk. Az öntethez egy tálban kikeverjük a maradék 3 ek borecetet egy kevés őrölt borssal és sóval, valamint a fokhagymával, a mustárral és a maradék 5 ek olajjal. Hozzáadjuk a metélőhagyma felét, majd óvatosan beleforgatjuk a burgonyát és a virslit.
  3. A salátát egy rövid ideig pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek, végül a maradék metélőhagymával megszórva tálaljuk.

    Még több saláta >>> 

    Még több köret >>> 

    Receptek krumplival >>> 

Megjegyzés

Recept és fotó: Wirths PR / Trendxpress - MME
DÖMÖTÖR VIOLA - Szerkesztő

DÖMÖTÖR VIOLA

Szerkesztő

Burgonyasalátához a legjobb a hosszúkás, nem szétfövő kiflikrumpli. Kis mérete és hengeres alakja miatt szépen szeletelhető.

Ezek is érdekelhetnek

magyarnemzet.hu

Az EU elkaszálta a székelyek petícióját
likebalaton.hu

Porrá égett a veszprémi múzeumőr - erre sincs magyarázat
borsonline.hu

Halálakor lánya fogta Sas József kezét
borsonline.hu

Újpesti késelés - Sérelemdíjat szeretne a rendőrségtől a család, hozzájuk akart bejutni a lelőtt támadó

Recept

Rakott kel laktóz- és gluténmentesen

hanto andrea

60 perc
4 adag
bonyolult
megfizethető

Cikk

Csomagolási kisokos - melyik ételt miben tároljunk?

MME

Az élelmiszerek csomagolása azt is meghatározza, milyen hosszan marad meg a vitamin- és tápanyagtartalmuk, valamint az ízük. Ha a következő praktikákat betartod, a lehető legtovább maradnak frissek!

Recept válogatás

Csirkemell receptek: olcsó, gyors és egyszerű ételek

A csirkemellben az a nagyszerű, hogy viszonylag gyorsan és egyszerűen lehet belőle ebédet vagy vacsorát készíteni, ráadásul az ára sem megfizethetetlen, és a kezdők is tudnak vele dolgozni. Lehet rántani, tölteni, de rakott ételekbe is kiváló. A csirke rohanós hétköznapokra, de ráérős hétvégékre is jó választás, íme néhány recept.

Recept

Krémesen puha csirkemáj 7 perc alatt

MME

30 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Cikk

Így készül az igazi spanyol, sűrű és krémes forró csokoládé

Déri Szilvia

Kakaó? Forró csoki? Két ital, amit mindenki imád. Bár mindkettő kakaóbabból készül, merőben más iskolát képviselnek. Megmutatjuk, hogyan készül az igazi spanyol forró csokoládé. Ki kell próbálni!

Recept válogatás

Sós vendégváró finomságok karácsonyra és szilveszterre

Az ünnep nem csak a bejgli, a zserbó és a mézes krémes készítéséről szól, a sós vendégvárók ugyanúgy hozzátartoznak a karácsonyhoz és a szilveszterhez. Egy adag pogácsa, sós rúd, perec vagy pizzás csiga ugyanolyan jól tud esni, mint édes társaik.