Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bécsi krumplisaláta virslivel

60 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megmosott burgonyát a szokásos módon megfőzzük kb. 20 perc alatt, majd leszűrjük, meghámozzuk és felszeleteljük. Az apróra kockázott sonkahagymát 1 ek olajon megpároljuk, majd felöntjük az alaplével, és hozzáadunk 1 ek borecetet. Beleforgatjuk a burgonyát, és kis lángon addig főzzük, amíg felszívja a folyadékot.
  2. A megtisztított fokhagymát présen áttörjük vagy összezúzzuk. A virslit és a metélőhagymát vékonyan felkarikázzuk. Az öntethez egy tálban kikeverjük a maradék 3 ek borecetet egy kevés őrölt borssal és sóval, valamint a fokhagymával, a mustárral és a maradék 5 ek olajjal. Hozzáadjuk a metélőhagyma felét, majd óvatosan beleforgatjuk a burgonyát és a virslit.
  3. A salátát egy rövid ideig pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek, végül a maradék metélőhagymával megszórva tálaljuk.

    Még több saláta >>> 

    Még több köret >>> 

    Receptek krumplival >>> 

Megjegyzés

Recept és fotó: Wirths PR / Trendxpress - MME
DÖMÖTÖR VIOLA - Szerkesztő

DÖMÖTÖR VIOLA

Szerkesztő

Burgonyasalátához a legjobb a hosszúkás, nem szétfövő kiflikrumpli. Kis mérete és hengeres alakja miatt szépen szeletelhető.

Ezek is érdekelhetnek

magyarnemzet.hu

„Zsarolásra akarnak felhasználni politikai és ideológiai elvárásokat”
likebalaton.hu

Katus Attila Fonyódligeten lábadozik
magyarnemzet.hu

Kapitány a hídon
metropol.hu

Nagyon kínos! Pornóképeket nézegetett a politikus a parlamenti ülésen
csupasport.hu

Szalai Evelin Európa-bajnoki ezüstérmes!
player.hu

A Nagy Csinosfutólány-válogatás 3
feol.hu

Ki lesz a leghangosabb?
likebalaton.hu

Kollár professzor átadta a hajókormányt: gyors és éles vitorlás szövetséget hagy utódjára

Friss

Recept

Hartyáni krémes

Vass Lászlóné

> 90 perc
6 adag
rafinált

Cikk

Így készíts egészséges, ízletes és kalóriaszegény vitaminvizet

MME

Mindannyian tudjuk, hogy mennyire fontos minél több folyadékot fogyasztanunk, de ahogy egy felnőtt erre tudatosan képes ügyelni, a gyerekeknek csak akkor jut eszébe inni, ha tényleg szomjasak, vagy ha az ital nagyon finom. Ha szem előtt vannak, tudjuk őket figyelmeztetni a folyamatos folyadékbevitelre, azonban hétköznap, iskolaidőben erre sajnos nincs mód.

Recept válogatás

Iskolakezdés egészségesen - mi kerüljön a tízórais dobozba?

MME

Kezdődik az iskola, így az, hogy a gyerek egészségesen táplálkozzon, egy kis szervezést igényel. Nem mindegy, hogy milyen tízórait visz az iskolába, ahogy az sem, mit uzsonnázik, és mit adunk neki vacsorára. Válogatásunkat szülők figyelmébe ajánljuk.

Recept válogatás

Túrós tészta édesen és sósan - keverve, rakva, töltve és csőben sütve!

MME

Van, aki édesen szereti, van, aki sósan, van aki fűszerpaprikával megszórva, van, aki baconnel felturbózva, és van, aki csőben sütve. Mindegy, melyik táborba tartozol, a következő túrós tészta receptek között garantáltan találsz kedvedrevalót! Nálad melyik a kedvenc?

Recept

Zabpelyhes energiagolyó

DÖMÖTÖR VIOLA

15 perc
16 adag
egyszerű
megfizethető

Cikk

Kerti parti a konyhában: grillezett csirkemell kétféle bombajó páccal!

MME

Az indián nyár ugyan még javában tombol, de az esték már igencsak hűvösek, így egy sötétbe nyúló kerti partit lehet, hogy praktikus a konyhában befejezni. Azért, hogy a grillezés hangulata és ízei ne vesszenek el, üzemeljük be a kontaktsütőnket, készítsünk kétféle pácot a hús(ok)nak, és már indulhat is parti, beltéren, jó időben!

Recept válogatás

Házisáfrány

MME

Ebben a rovatban rengeteg praktikát és jó tanácsot osztok meg veled, melyek egy részét talán már ismered, de nem alkalmazod, egy másik részére pedig nem is gondoltál.

Recept

Spaghetti carbonara

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Tartalmas őszi menüsor, amivel az egész család jóllakik

MME

Ha szeretnétek egy kicsit az őszre hangolódni, akkor a következő szezonális menüsorral megtehetitek. Végre itt az almás piték, a fahéjas sütik és a sütőtökös finomságok szezonja! Ti az "A" vagy a "B" menüt készítenétek el?

Recept válogatás

Minden, ami szüret és bor

MME

Milliók rajonganak érte, fogyasztásának kultúrája évszázadok óta töretlenül virágzik. Az illatos, aromás bor nem pusztán alkoholos szomjoltó, sokkal inkább kultúrtörténeti érték

Recept

Sajtkrémes csirkés leves

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Cikk

Megfázásra, álmatlanságra, idegességre - íme a leghatásosabb gyógyteák

MME

Kimerültség, idegesség, álmatlanság? Jó hír, hogy mindegyik problémára létezik hatásos gyógynövény!