hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Batyu

MME MME
3 2.5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • burgonya
  • liszt
  • tojás
  • A töltelékhez:
  • sonka
  • sajt
  • parasztkolbász

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm, majd meghámozom, megtöröm, és a többi hozzávalóval gombóctésztát készítek. Lisztezett deszkán kinyújtom, és nagyobb kockákra vágom. A sonkát és a sajtot kb. akkora kockákra vágom, mint amekkora a kolbászkarika. Ezeket ráhalmozom a tésztára (sonka, sajt, kolbász sorrendben). Batyukat formázok, és bő olajban szép pirosra sütöm.

Megjegyzés

Mennyiséget direkt nem írtam, de ha 1 kg krumpliból csináljátok a tésztát, abból kb. 35-40 db jön ki. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss