hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Barackos-túrókrémes pohárkrém

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Allergének
  • Tej

Elkészítés

  1. A barackos-túrókrémes pohárkrém elkészítéséhez a barackkonzerv levét egy tálba öntjük. Kb. 15 dkg barackot és 3 ek baracklevet botmixer segítségével pürésítünk, majd hozzáadjuk a túrót, a reszelt citromhéjat és citromlevet, a  porcukrot és a vaníliás cukrot, majd egy robotgép segítségével 5 perc alatt krémesre keverjük.
  2. A megmaradt barackot apró kockára vágjuk. A tejszínhabot a habfixálóval kemény habbá verjük.
  3. Ezután poharakba rétegezzük a túrót, a tejszínhabot és a barackot. Bazsalikomlevelekkel díszítjük, fogyasztás előtt lehűtjük. 

    Nézd meg videón, hogy készül a barackos-túrókrémes pohárkrém:




Ezek is érdekelhetnek