Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Barackos sajttorta

60 perc
bonyolult
megfizethető
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az apró darabokra tört kekszet és a felolvasztott vajat vagy margarint összedolgozzuk, majd kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk. Legalább 20 percig pihentetjük.
  2. A töltelékhez a zselatint hideg vízbe áztatjuk 10 percre. Összekeverjük a citrom lereszelt héját a krémsajttal, a ricottával és a cukorral. Egy kis lábasba tesszük a citrom kifacsart levét a kinyomkodott zselatinnal, és addig főzzük, míg a zselatin feloldódik. Végül a sajtos krémhez forgatjuk. Elkenjük a kekszes alap tetején, és néhány órát állni hagyjuk.
  3. Elrendezzük a tetején a barackszeleteket, a tortazselét a tasakon található előírás szerint feloldjuk, a gyümölcsökre locsoljuk, és néhány órára hűtőbe tesszük.

    A legjobb receptek őszibarackkal >>> 

    Még több isteni sajttorta >>> 

    Torták >>> 
 

Ezek is érdekelhetnek

Friss