Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Barackos-kakaós kocka

75 perc
bonyolult
költséges
6 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A barackokat kimagozzuk és 4 felé vágjuk. Az alsó tésztához a hozzávalókat egy tálban összedolgozzuk, ha elválik az edény falától, belenyomogatjuk egy közepes méretű tepsibe. A negyedelt barackokat szépen sorban rátesszük a tésztára, majd a 175 fokra előmelgített sütőben 25 percig elősütöm.
  2. A felső tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgájához hozzáadom a cukrot és az olajat, és géppel pár percig keverjük, majd mehet bele a kakaópor, a liszt, a sütőpor, végül óvatosan a fehérjehab (ez egy kakaós piskóta). Kivesszük a sütőből a barackos tésztát, megszórjuk fahéjjal és cukorral, majd ráöntjük a piskótatésztát a tetejére. Visszateszzük a sütőbe, és további kb. 20 percig sütjük. Még melegen meghintjük vaniliás porcukorral, és miután kihűlt, szeleteljük és tálaljuk.

TEPSIBEN SÜLT HÁZI SÜTEMÉNYEk >>> 

SÁRGABARACK-MÁNIA: A LEGJOBB BARACKOS RECEPTEK EGY HELYEN! >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss