Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Barackos panna cotta

MME MME
45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag

Elkészítés

  1. A tejszínt a cukorral felforraljuk, majd kis lángon 15 percig főzzük. A zselatinlapokat egy kevés hideg vízbe áztatjuk. A tejszínt 5 percig hűlni hagyjuk. A zselatinlapokat kinyomkodjuk, feloldjuk a még meleg tejszínben.
  2. 4 kisebb tálkát kiöblítünk hideg vízzel. Szétosztjuk a tálkákba a zselatinos tejszínt, majd hagyjuk kihűlni. Ezután tegyük a tálkákat a hűtőbe, hogy a tejszínkrém megdermedjen.
  3. A barackokat lecsepegtetjük, és bevágjuk legyezőalakban. A megdermedt tejszínkrémet kifordítjuk a tányérokra, majd elrendezzük rajtuk a felezett barackokat. Friss rozmaringgal díszíthejtük. 

ERDEI GYÜMÖLCSÖS PANNA COTTA>>> 

EGYSZERŰ KÁVÉS PANNA COTTA>>> 

PANNA COTTA SZEDERREL>>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss