Elkészítés: 1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük.
2. Előkészítjük a hozzávalókat: az étcsokoládét apró darabokra vágjuk. A banánokat a tejföllel együtt robotgépbe tesszük és pürésítjük, majd ízlés szerint megízesítjük rummal és fahéjjal. Egy külön tálban összekeverjük a száraz összetevőket: a lisztet, a sütőport, a cukrot és a csokoládét. Hozzákeverjük a puha (de nem olvasztott) vajat és a tojást, majd a banánpürét.
3. A muffin- vagy cupcake-formákba kapszlit helyezünk, és beleadagoljuk a tésztát.
4. Az előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre