A lisztet és a sütőport szitáljuk egy tálba, majd tegyük bele a sót is.
Egy másik tálban keverjük össze a vajat, a cukrot és a vanília aromát. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, majd a joghurtot és végül a pépesre tört banánt. Jól keverjük össze majd öntsük a lisztes keverékhez.
A muffin formába tegyünk muffinpapírt, töltsük meg a tésztával, tetejét pedig szórjuk meg a durvára tört makadámdióval.
180 fokra előmelegített sütőben 20 percig süssük.
Amikor elkészült vegyük ki a sütőből, 5 percig pihentessük a formában, majd hűtőrácson hagyjuk kihűlni.
A receptet és a fotót Huszanke felhasználónk küldte. Köszönjük!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre