Darált húsos ételekVillámgyors mikrós sütiKlasszikus grízgaluskaStefánia szeletNagyon csokis muffinPuncstortaReszelt túrós süti
Banános hús
- Hozzávalók:
- 60 dkg pulykacomb (lehet más hús is)
- 1 póréhagyma
- 1 db piros paprika
- 1 db banán
- 2 evőkanál margarin
- só
- Szósz:
- 1 evőkanál margarin
- 2 evőkanál liszt
- 1 darab paprikás kockasajt
- 2 dl tejszín
- 5 dl víz
- 1 db tyúkhúsleves kocka
- 1 kávéskanál paprika
- 1 kávéskanál curry
Elkészítés
Elkészités: 1 cm x 4 cm hosszú csíkokra vágjuk a húst, margarinon átsütjük kb. 5 perc alatt, nem túl forró tűzön. Utána hozzáöntjük a fele (2,5 dl) húslevest, és 30 percig lassan pároljuk. Margarinnal kikent tepsibe tesszük a húst, rá a szeletelt póréhagymát, karikázott paprikát, banánt.
Szósz: Felmelegítjük a margarint, hozzáadjuk a fűszereket, majd belekeverjük a lisztet. Felöntjük a maradék (2,5 dl) húslevessel, hozzáadjuk a tejszínt és a sajtot. Megvárjuk, míg a sajt elolvad. Ekkor ráöntjük a húsra, és jó meleg sütőben 20-30 percig sütjük. Rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! :)
.jpg)
.jpg)
.jpg)