A leveles tésztát kitekerjük, megszórjuk a kókuszreszelékkel, a mandulával és a csokidarabokkal, majd sodrófával óvatosan a tésztába dolgozzuk.
Ráhelyezzük a banánt, majd feltekerjük. A utolsó néhány centimétert megkenjük a felvert tojással, hogy a csigánk jól összeragadjon. Megkenjük a feltekert rudat az elhabart tojással, majd 2cm-es darabokra vágjuk.
A csigákat sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük, megkenjük a maradék tojással, majd megszórjuk barna cukorral. 200 fokra előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt megsütjük.
Nézd meg videón, hogyan készül a csokis banános csiga leveles tésztából