A kávéról megoszlanak a vélemények. Egyik oldalról azt halljuk, hogy egészségtelen, a másik oldal pedig a jótékony hatásait méltatja. De mivel nincs ez így? Mindennek van jó és rossz oldala is. A mértéktartásnak és annak, hogy hogyan és milyen kávét fogyasztunk itt is, mint oly sok mindennél nagy szerepe van. Itt egy szuperegészséges, energetizáló változat, tej és cukor nélkül.
Banános-kávés energiaital kókusztejszínhabbal
1 adag frissen főzött (organikus) presszókávé
1 dl kókusztej (cukrozatlan)
1 evőkanál vaj vagy kókuszzsír
1/3 banán
csipet fahéj
A kókusztejet a vajjal felmelegítjük annyira, hogy egy picit forróbb legyen, mint ahogy meginnánk. A vajas tejet beleöntjük egy hosszú edénybe, majd beledaraboljuk a banánt, és fahéjjal fűszerezzük. Az egészet leturmixoljuk. A turmixot egy pohárba töltjük és egy adag presszókávét öntünk hozzá.
Kókusztejszínhabbal tovább lehet turbózni! Ehhez csupán tiszta kókusztejszínre és habszifonra van szükség.