Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Balzsamecetes céklasaláta egyszerűen

60 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megmosott, héjas céklát sós vízben feltesszük főni. Közepes lángon kb. 40-50 percig főzzük. Amikor a héja könnyed lejön, kiszedjük a főzővízből, hűtjük, majd vékonyan felszeleteljük.
  2. Hagyjuk állni, hogy levet engedjen, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Ízesítjük sóval, cukorral, ecettel, tormával, balzsamecettel és megpirított köménymaggal. Hűtőben tárolva 1-2 hétig is eláll.

 

Ezek is érdekelhetnek