hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Karalábé krémlevesMilánói sertésbordaÉjszakázott sajtos pogácsaKlasszikus kovászos uborkaKlasszikus mézes krémesAmerikai káposztasalátaMeggyes piskóta

Bakonyi húsgombóc

90 perc
bonyolult
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • A húsgombóchoz:
  • 40 dkg darált hús
  • 1 fej vöröshagyma (apróra vágva)
  • só
  • bors
  • 3 szelet kenyér (áztatva, majd kinyomkodva)
  • 1 db tojás
  • 1 csipet őrölt bors
  • 1 csipet őrölt kömény
  • 1 mk ételízesítő
  • A mártáshoz:
  • 1 fej vöröshagyma (apróra vágva)
  • 40 dkg csiperke gomba (szeletelve)
  • só
  • bors
  • pirospaprika
  • 1-2 dl víz
  • 1 doboz tejföl
  • 1 ek liszt
  • A körethez:
  • 1 csomag tészta (fodros kocka)

Elkészítés

  1. A húsgolyókhoz összekeverjük a hozzávalókat az ételízesítő kivételével, és kisebb gombócokat formázunk a masszából. A gombócokat ételízesítős vízben megfőzzük. A megfőtt gombócokat lecsöpögtetjük.
  2. A serpenyőben megpirítjuk a vöröshagymát és a gombát. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk pirospaprikával. Vizet öntünk hozzá, majd kb 10 percig főzzük. Ezután a tejfölben elkeverjük csomómentesre a lisztet és hozzákeverjük a gombás mártáshoz. Összeforraljuk, majd a mártásba belehelyezzük a gombócokat és pár percig még főzzük. A mártásos húsgombócot enyhén sós vízben kifőzött tésztával kínáljuk. 

    Ajánljuk még:

    Karajszelet bakonyi módra

    Recept

    Karajszelet bakonyi módra

    MME

    140 perc
    4 adag
    egyszerű
    átlagos

    Bakonyi palacsinta

    Recept

    Bakonyi palacsinta

    SÁNDOR ADRIENN

    75 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

    Bakonyi sertésszelet nokedlivel

    Recept

    Bakonyi sertésszelet nokedlivel

    MME

    60 perc
    4 adag
    bonyolult
    átlagos


Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

A patkányoktól hemzsegő börtön után az adócsaló Becker luxusban tölti a büntetését
borsonline.hu

Titokzatos üzenet jelent meg Berki Krisztián sírján
borsonline.hu

Nyilvánosan üzent Szabó Zsófinak Shane Tusup?
mandiner.hu

Politico: Brüsszel engedhet Orbán Viktornak, csak hogy legyen olajembargó
ripost.hu

Ájultra erőszakolták a 8 éves kislányt a népszerű bevásárlóközpontban
vg.hu

Szijjártó Péter hat-nyolc évig tartó nagy beruházást jelentett be
borsonline.hu

Forduló pont lehet a temetés Mazsi életében
mindmegette.hu

Ez történik a testeddel, ha elgendő vizet iszol - 5 tudományos tény!
life.hu

Számtalan programmal nyűgözte le Czippán Anettet és gyerekeit Hajdúszoboszló
mindmegette.hu

Házvezetőnőt keres II. Erzsébet - ennyi lesz a fizetés!
borsonline.hu

Megtörte a csendet Berki Krisztián pótanyukája
borsonline.hu

Így készülnek Berki Krisztián mai temetésére

Friss

Gombás-tejszínes sertésszelet

Recept

Gombás-tejszínes sertésszelet

SÁNDOR ADRIENN

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Ez történik a testeddel, ha elgendő vizet iszol - 5 tudományos tény!

Cikk

Ez történik a testeddel, ha elgendő vizet iszol - 5 tudományos tény!

MME

A testünk közel hatvan százaléka víz, így a folyamatos folyadékpótlás elengedhetetlen ahhoz, hogy szervezetünk megfelelően működjön, ám nem mindegy milyen fajta folyadékkal pótoljuk a már elhasznált vízkészletet. Rengeteg pozitív hatása van annak, ha elhagyjuk a cukros üdítőket - az alkoholról nem is beszélve - és kizárólag tiszta vizet iszunk!

Csirkemáj - kiadósan, változatosan, finoman

Recept válogatás

Csirkemáj - kiadósan, változatosan, finoman

Minden mélyhűtőben akad fél kiló csirkemáj. Kiadós, egyszerűen és sokfélén elkészíthető. Csavarhatjuk szalonnába, tehetjük rizottóba, levesbe, resztelve, sütve is elkészíthetjük. Salátába, pástétomnak, reggelire, ebédre vagy vacsorára. Válogassatok a legjobb csirkemájas receptjeink közül.

Petrezselymes újburgonya

Recept

Petrezselymes újburgonya

Fülöp Sándor

30 perc
3 adag
egyszerű
olcsó

Ezzel a 2 hozzávalóval dobd fel a limonádét, tökéletes lesz a végeredmény!

Cikk

Ezzel a 2 hozzávalóval dobd fel a limonádét, tökéletes lesz a végeredmény!

MME

A kerti partik, a strandolások és kirándulások idején, vagyis a meleg nyárban még sokkal fontosabb,  hogy sok folyadékot igyunk, nem is akármilyet: valódi szomjoltót! Erre pedig - a víz mellett - egyértelműen a limonádé a legjobb választás, mutatunk egy isteni gyömbéres változatot.

Bodzamánia

Recept válogatás

Bodzamánia

Szörp, palacsinta, fánk, leves és muffin - mind bodzával! Mivel most szezonja van, virágzik, egy séta vagy kirándulás alatt szedhetünk belőle egy nagy csokorral és máris készülhet a finomság! Nektek melyik a kedvenc bodzás desszertetek?

Kiadós húsos rakott karfiol

Recept

Kiadós húsos rakott karfiol

Morzsálós Mirza

60 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Ez az igazi oka Rebel Wilson brutális fogyásának

Cikk

Ez az igazi oka Rebel Wilson brutális fogyásának

MME

A Mindmegette is többször cikkezett a színésznő bámulatos fogyásáról, ám akkor még nem lehetett tudni, hogy pontosan mi is az igazi oka a látványos súlyvesztésnek. A fantasztikus humoráról ismert 43 éves komikus akkor úgy nyilatkozott, hogy egészségügyi okokból szánta el magát, ám azt senki nem gondolta, hogy egy igen komoly betegség áll életmódváltásának hátterében.

Rebarbara: a legjobb receptek egy helyen

Recept válogatás

Rebarbara: a legjobb receptek egy helyen

A rebarbara néhány éve reneszánszát éli. Újra divatba jöttek a savanykás zöldséggel készített desszertek, a különféle kompótok, mártások, szörpök és piték. A friss rebarbara viszonylag gyorsan romlik, így ha lehet, minél hamarabb használjuk fel. Mutatjuk is, hogyan, íme a legjobb receptek!

Borsókrémleves főzés nélkül

Recept

Borsókrémleves főzés nélkül

DÖMÖTÖR VIOLA

15 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Nincs otthon tejszínhab? Ezzel helyettesítsd!

Cikk

Nincs otthon tejszínhab? Ezzel helyettesítsd!

MME

A tejszínhab számos étel és ital nélkülözhetetlen összetevője: megbolondítja a forró csokit, izgalmassá teszi a palacsintát, a fagylaltot, és jó néhány sütemény, pohárkrém elképzelhetetlen nélküle. De mi a helyzet, ha szükséged lenne rá, és nincs otthon friss tejszín? Ne ess kétségbe, mutatjuk a megoldást!

Eperből sosem elég! Epres sütik egy helyen!

Recept válogatás

Eperből sosem elég! Epres sütik egy helyen!

A szezon slágere az eper, amit nem tudunk megunni. Ha pedig frissen nem sikerül elfogyasztani, süthetünk belőle isteni finomságokat. Az epres sütikből mutatunk olyan recepteket, amiket érdemes kipróbálni!