Tejszínes-gombás spagettiÉgetett tészta receptLegfinomabb almás pitékKókusztekercsSajtos rúdNői szeszélyFasírt sütőben sütve
Baconös-sajtos virág
- 2,5 dkg élesztő
- 3-4 dl tej
- 60 dkg liszt
- 2 db tojás
- 2 ek olaj
- 2 tk só
- 1 ek kristálycukor
- Töltelék:
- 3-4 ek tejföl
- 1 csomag bacon
- 15-20 dkg reszelt
sajt - A kenéshez:
- 1 db tojás
Elkészítés
- Az élesztőt 2 dl tejben felfuttatjuk. A lisztet, a tojást, az olajat, a sót és a cukrot összegyúrjuk vele. Egy-másfél óráig kelesztjük, amíg a duplájára nő. A tésztát két részre osztjuk.
- Az első adagot lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk, sütőpapírral kibélelt tepsibe terítjük és megkenjük tejföllel. A közepétől sziromszerűen elhelyezzük a bacon szeleteket, majd megszórjuk a reszelt sajttal.
- A másik adag tésztát is kör alakúra nyújtjuk és ráhelyezzük a másik tésztára. A tészták közepére egy nagyobb üveg poharat állítunk fejjel lefelé, és egyenlő részekre vágjuk be a tésztát, a pohár szájáig. A szeleteket legalább négyszer egy irányba megcsavarjuk. A poharat levesszük a közepéről megkenjük a virágunkat felvert tojással és 170 C-on szép barnára sütjük.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
