Egy kiolajozott tepsit kibélelünk a bacon felével. A megmosott és szárazra törölt csirkemellet felszeleteljük. Megsózzuk, megborsozzuk és a baconre tesszük.
Megkenjük a tejföllel, ráfektetjük a baconszeletek másik felét, és megszórjuk a lereszelt cheddar sajttal.
180 fokra előmelegített sütőben, alufóliával lefedve 30 percig sütjük, majd eltávolítjuk a fóliát. 200 fokra állítjuk a sütőt, és további 10 perc alatt készre sütjük. Salátával tálaljuk.
NÉZD MEG VIDEÓN, HOGY KÉSZÜL A BACONÖS-SAJTOS CSIRKEMELL