Mossuk meg és karikázzuk fel a cukkinit. Keverjük hozzá az összezúzott fokhagymát, a citrom kifacsart levét és a rozmaring lecsipkedett leveleit. Sózzuk, borsozzuk meg ízlés szerint.
Tépjünk 4 nagyobb darab sütőpapírt. Halmozzunk minden darabra egy-egy adag zöldséget. Tekerjük a filéket a baconbe, fektessük a zöldségre, és dobjunk rá 1-1 kocka vajat. Gondosan csomagoljuk a sütőpapírba, majd tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 40 percre.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre