Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Baconben sült töltött paprika

44 szavazat
50 perc
bonyolult
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A baconben sült töltött paprika elkészítéséhez az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát egy kevés olajon megdinszteljük, meghintjük pirospaprikával, majd hozzáadjuk a darált húst. Ízlés szerint sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal fűszerezzük. Egy kevés vizet öntünk alá, és puhára pároljuk.
  2. A paprikákat megmossuk, kettévágjuk és a magját eltávolítjuk. Megtöltjük a darált hússal, a tetejére egy szelet paradicsomot, erre egy teáskanál tejfölt teszünk. Végül megszórjuk reszelt sajttal, és betekerjük egy szelet baconszalonnába.
  3. Enyhén kiolajozott tepsibe téve, előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük, míg a sajt és a szalonna megpirul. Köretként bulgurt kínálhatunk hozzá. 

Ezek is érdekelhetnek