Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Baconbe tekert csirkemáj párolt káposztával

45 perc
egyszerű
megfizethető
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A káposztát csíkokra vágjuk. A májat megsózzuk, megborsozzuk, betekerjük a baconbe, majd egy serpenyőben, kevés zsíron megsütjük.
  2. Egy másik serpenyőben karamellizáljuk a cukrot, beletesszük a köménymagot, majd a káposztát. Sózzuk, borsozzuk. Locsolunk rá fehérborecetet, majd beleöntjük a bort, és fedő alatt készre pároljuk. Tálaláskor szedünk a tányérra baconös májat, mellé káposztát. Megszórjuk borssal.

 

Megjegyzés

Hogy ne csak mindig krumpli legyen a köret. - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek

Friss