hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Babos csirkemell

60 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és az olajon pirítani kezdjük. Megsózzuk, -borsozzuk, közben karikára vágjuk a hagymát, a paprikát, és kis kockákra a paradicsomot.
  2. Ha a csirkemell elkezd pirulni, hozzáadjuk a hagymát, a zöldpaprikát, és együtt pirítjuk tovább. Amikor üvegessé válik a hagyma, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot is.
  3. Amikor már levet enged, megszórjuk a felaprított petrezselyemzölddel. 1-2 percig pirítjuk még, majd hozzáadjuk a babot, és felfőzzük. Végül 2 dl bort adunk hozzá, és addig főzzük amíg szaftos nem lesz.

Megjegyzés

Hasábburgonyával fogyasztjuk. - Csizmadiáné Icus

Ezek is érdekelhetnek

Friss