Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Babgulyás bográcsban gazdagon

MME MME
2 5/5
90 perc
bonyolult
átlagos
8 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk. A fölforrósított olajon megpirítjuk az apróra vágott szalonnát, és ezen üvegesre pirítjuk a fölaprított vöröshagymát. Beletesszük a kockára vágott húst, zsírjára sütjük, majd pirospaprikával meghintjük, átforgatjuk, és kevés vízzel fölöntjük. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd babérlevéllel ízesítve lassú tűzön félpuhára főzzük a húst. Ekkor beleszórjuk a babot, a kockára vágott paradicsomot, paprikát, leveszöldséget, és annyi vizet adunk hozzá, hogy az bőven ellepje. Végül után fűszerezzük kevés paprikával. Ilyenkor sózzuk, ételízesítővel és borssal ízesítjük. Amikor a hús megpuhult, beledobjuk a megtisztított és felkockázott burgonyát, majd lassan rotyogtatva készre főzzük.

Ezek is érdekelhetnek

likebalaton.hu

Bécsben bálozott a balatoni elit – képekkel
magyarnemzet.hu

Büntetlenül zajlik a kereszténygyalázás
hirtv.hu

Szijjártó Péter: Az oltóanyag áránál fontosabb az emberélet

unilife.hu

KVÍZ: Kitalálod, mit jelentenek ezek a tájszavak? - I. rész

Friss

Recept

Kókuszgolyó zabpehelyből

Renáta

30 perc
24 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

6 szobanövény, amitől jobban alszol

MME

Ha a hálószobánkba növényeket teszünk, az az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy egy fárasztó nap után testileg és lelkileg is kipihenjük magunkat. A növények ugyanis amellett, hogy nyugodt, oázisszerű atmoszférát teremtenek, megtisztítják a levegőt és oxigént termelnek, ezek pedig elősegítik a nyugodt alvást és oldják a stresszt.

Recept válogatás

A legjobb receptek csicseriborsóval

A csicseriborsó az egyik legmellőzöttebb hüvelyesünk, holott finom, tápláló, laktató, egészséges és rendkívül sokoldalú alapanyag. Használhatjuk levesbetétként, főzve vagy sütve köretként, raguként, pörköltként és salátában, hogy legelcsépeltebb formuláit, a falafelt és hummuszt már ne is említsük. Egyre népszerűbb továbbá fasírtalapanyagként vegán hamburgerekben, lisztté őrölve pedig ideális gluténérzékenyek számára is.

Recept

Karaj paprikás-lisztes bundában

FAZEKAS KIRA

60 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Cikk

Heti top 10 recept: a csirkemáj és a hideg kutya volt a kedvencetek

MME

Heti top 10 összeállításunkban megmutatjuk, melyek voltak a legnépszerűbb, legkeresettebb receptek az előző héten.

Recept válogatás

A legjobb besamel receptek és minden, ami a mártással készül

A francia konyha öt alapmártásának egyike, az aránylag könnyen elkészíthető, sokféleképp ízesíthető és sok mindenre felhasználható besamel. Számos étel, például a Croque Monsieur elképzelhetetlen besamel mártás nélkül, de ugyancsak furcsán venné ki magát nélküle a Dubarry szelet vagy a muszaka, a lasagne és cannelloni. Mutatjuk a legjobb besameles receptek.

Recept

Élesztő nélküli pudingos fánk (glutén, laktóz és cukor nélkül)

Makatics Eszter

45 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Cikk

Nagyi-féle túrós béles: az elronthatatlan kelt tészta kezdőknek!

MME

Ha valaki kezdő a kelt tészták terén, nyugodtan indítson ezzel a túrós bélessel: ez a nagyi-klasszikus, ugyanis, gyakorlatilag elronthatatlan!

Recept válogatás

Kímélő és könnyű fogások januárra!

Elég volt a nehéz ételekből, a zsíros húsokból? Összegyűjtöttünk több, mint 50 olyan receptet, amelyek nem terhelik meg a gyomrot, ráadásul könnyen és gyorsan elkészíthetőek. Próbáljátok ki őket!

Recept

Sajtos-túrós óriás pogácsa

Vass Lászlóné

> 90 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Diós sültcékla-saláta, a szuperegészséges téli vacsora

Déri Szilvia, Házisáfrány

Ez az izgalmas, közel-keleti ihletésű sültcékla saláta remek egy elegáns menüsor elejére, de pita kenyérrel tökéletes hétköznapi vacsora válhat belőle!

Recept válogatás

Csirkemell receptek: olcsó, gyors és egyszerű ételek

A csirkemellben az a nagyszerű, hogy viszonylag gyorsan és egyszerűen lehet belőle ebédet vagy vacsorát készíteni, ráadásul az ára sem megfizethetetlen, és a kezdők is tudnak vele dolgozni. Lehet rántani, tölteni, de rakott ételekbe is kiváló. A csirke rohanós hétköznapokra, de ráérős hétvégékre is jó választás, íme néhány recept.