Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, a húst pedig kockákra vágjuk. A babot a zöldségekkel feltesszük főni, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fűszerzzük ételízesítővel, szemesborssal, gulyáskrémmel. Közben a húsból pörköltet csinálunk úgy, hogy a hagymát feltesszük megdinsztelni, majd fűszerezzük, beletesszük a húst. Ha a bab és a hús megpuhult, mindkettőt egybeöntjük és felfőzzük. Ha kész, házi tarhonyát főzünk bele.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre