Elkészítés: A fél mézdinnyének eltávolítjuk a héját, és ezt a lime levével és 4 evőkanál mézzel összeturmixoljuk. Felverjük a tejszínhabot, és a kész gyümölcsös, mézes velővel finoman összedolgozzuk.
A babapiskótával kibélelün egy közepes méretű kerámia vagy jénai edényt, leöntjük a kapott krém felével. Majd jöhet még egy réteg babapiskóta és a maradék krém.
Díszíteni lehet reszelt babapiskótával, dinnyekockákkal, lime reszelt héjával, illetve mézzel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre