Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ázsiai leves

MME MME
6 5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
4 adag

Elkészítés

Előkészítés: A fokhagymát és a gyömbért meghámozzuk, finomra aprítjuk. A laskagombát megtisztítjuk, leforrázzuk, és csíkokra vágjuk. A répát meghámozzuk, megmossuk, és nem túl apróra lereszeljük. A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A húst megmossuk, a gombához hasonló csíkokra vágjuk.
Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, és megpirítjuk benne a fokhagymát a gyömbérrel. Hozzáadjuk a gombát, és 5 percig pároljuk. Felöntjük a levessel, belekeverjük a szójaszószt, és felforraljuk. A levesbe szórjuk a répát, a hagymát, és a húst, felforraljuk, és 5 percig főzzük. Belekeverjük a tésztát, és lassú tűzön kb. 5 perc alatt puhára főzzük. A levest sóval, borssal ízesítjük.

Megjegyzés

1 adag: 1222 kJ/292 kcal
- MME

Ezek is érdekelhetnek