Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Az eredeti bolgár sopszka saláta

MME MME
30 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Az uborkát hosszában vágjuk négyfelé, majd szeleteljük centis darabokra. A paprikát csumázzuk ki, vágjuk csíkokra. A paradicsomot mossuk meg, vágjuk nyolc részre. A megtisztított, felezett hagymát vékonyan csíkozzuk fel, a fokhagymát zúzzuk össze.

Az így előkészített zöldségeket egy nagy tálban keverjük össze, sózzuk, borsozzuk, és esetes olajban forgassuk át. 1-2 óra hosszát pihentessük, tálalás előtt szórjuk a tetejére a juhsajtot.

Ezek is érdekelhetnek