Gáspár Bea Fanta szeleteCsirkecomb receptekKuglóf receptTejszínes-gombás spagettiTöltött fánkTúrós batyuKráter szelet
Aszalt szilvás kuglóf fonott kalácsból
- 50dkgkissé szikkadt kalács
- 6dbtojás
- 6dl
tej - 6ekkristálycukor
- 1csomfőzni való vaníliás pudingpor
- 20dkgkimagozott aszalt szilva
- 1táblaétcsokoládé
- Glutén
- Tojás
- Tej
Elkészítés
- A kalácsot ujjnyi vastagon felszeleteljük (14-15 db lesz belőle). Tepsibe terítjük, majd sütőben kissé megpirítjuk.
- A tojásokat felverjük a cukorral, hozzákeverjük a tejet és a pudingport.
- Egy 2 literes kuglófformát kivajazunk és belefektetünk egy réteg kalácsot. Egyenletesen rászórjuk az aszalt szilvát és a kockára tört csokoládét, majd ráöntjük a tejes-pudingos keverék felét. Erre rakjuk a megmaradt kalácsot, végül ráöntjük a maradék masszát. Alaposan megnyomkodjuk kézzel, hogy a tojásos massza a tetejét is ellepje.
- 160 fokra előmelegített sütőben kb. 50-55 percig sütjük. A sütési idő felénél a tetejét letakarjuk alufóliával.
- Ha langyosra hűlt, vágódeszkára borítjuk, és porcukorral megszórva tálaljuk.
-(1).jpg)
