A sütőt 180°C-ra előmelegítjük, és egy 25x25 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk.
A vajat a mézzel összeolvasztjuk, a tojást kikeverjük a cukorral, majd az egészet összekeverjük a szódabikarbónával elkevert fűszeres liszttel. Ezután hozzáadjuk a tejet, az apróra vágott aszalt szilvát és a narancs héját.
A masszát a tepsibe simítjuk és kb 30 perc alatt megsütjük. Ha a sütemény elkészült, kihűtjük és bevonjuk vízgőz felett megolvasztott csokoládéval.