Elkészítés: A száraz anyagokat egy mély tálban fakanállal összekeverjük.
A nedves anyagokat botmixerrel vagy turmixgéppel összevegyítjük.
A folyadékot a lisztes keverékre öntjük, és lazán, fakanállal összekavarjuk. Rádobjuk az apróra vágott aszalt szilvát, és beleforgatjuk masszába.
Muffinformába kanalazgatjuk (nekem kb. 20 darab lesz), és 170 fokos sütőben sütjük kb. 20-25 percig.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre