Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Mascarponés sütikSült spárga hollandi mártássalLegjobb rizsfelfújt receptekCsülkös bablevesMákos nudliHagymás babKlasszikus tartármártás

Aszalt gyümölcsös focaccia (tojásmentes)

Előző Következő
60 perc
mester
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet összekeverjük az instant élesztővel, az olívaolajjal és 1 csipet sóval. Kis adagokban hozzáöntünk 3 dl meglangyosított vizet, puha, rugalmas tésztává dagasztjuk, majd meleg helyen, letakarva a duplájára kelesztjük.
  2. A tésztát négy egyenlő részre oszjuk, mindegyik adagot ovális alakúra lapítjuk, és beléjük nyomkodjuk a megmosott, alaposan lecsepegtetett mazsolát, továbbá az aszalt vörös áfonyát. A focacciákat sütőpapírral leterített sütőlemezre helyezzük. (Hagyjunk közöttük elegendő helyet!) Végül további 15 percig kelesztjük a sütiket.
  3. A focacciákat 1-1 ek kristálycukorral szórjuk meg, majd a 190 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Némi porcukorral meghintve tálaljuk.

Elküldöm
KOCSIS BÁLINT - Mesterszakács, gasztronómiai tanácsadó és előadó

KOCSIS BÁLINT

Mesterszakács, gasztronómiai tanácsadó és előadó

Instant élesztő helyett használhatsz 1/2 kocka friss élesztőt is. Ehhez mérj ki egy pohárba kb. 1 dl-t a 3 dl meglangyosított vízből, szórj bele 1 tk cukrot, morzsold bele az élesztőt, és futtasd fel. Végül az így kapott elegyet add a liszthez.

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Íme egy csodanövény! Jerikó rózsája leszámol a fertőzésekkel és a gyulladással

Cikk

Íme egy csodanövény! Jerikó rózsája leszámol a fertőzésekkel és a gyulladással

Mindmegette

Fűben, fában orvosság – tartja a régi mondás, amivel nem is lehet vitatkozni, hiszen a különféle gyógynövényeket már ősidők óta alkalmazzák a népi gyógyászatban.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.