Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Aranyérmek csirkemellből

MME MME
1 4.5/5
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemelleket keresztben ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd félbehajtva nyársra húzzuk. Egy keverőtálban összekeverjük a KNORR Tyúkhúsleves ízesítőt, az olajat, a reszelt vöröshagymát és a szerecsendiót. Sütés előtt megkenjük a húst a páclével, majd forró serpenyőben hirtelen mindkét oldalát megsütjük. Közben a padlizsánt felszeleteljük, besózzuk és egy darabig állni hagyjuk. Utána alaposan lecsepegtetjük és szintén megsütjük. A nyársakat a padlizsánnal körítve tálaljuk. Az ételt szabadban is készíthetjük grillezve vagy roston sütve.

Ezek is érdekelhetnek

Friss