Lenmag
Nem csak a müzlikeverék lesz finomabb tőle! Egészben meghintheted vele a pogácsa vagy a házi kenyér tetejét, őrölve pedig a palacsinta, a piskóta vagy a lepény tésztájába is beleszórhatod. A lenmagos finomságok csökkentik a koleszterinszintet, és a gyomornak is jót tesznek.
Ánizsmag
Ha zúzva vagy őrölve akarod felhasználni, frissen add az ételhez, mert hamar elveszti az aromáját. A főzelékekhez és a sós süteményekhez is passzol.
Szezámmag
Az egyszerű, friss salátakeveréket fél evőkanálnyi szezámmaggal vagy annak olajával valódi ínyencséggé varázsolhatod! Belevegyítheted még a panírba, de gazdagíthatod vele a halételeket és a különféle tésztasalátákat is.
Fenyőmag
A mediterrán konyha egyik kedvenc hozzávalója, a benne lévő omega-3 zsírsavak miatt igen egészséges. Többek között fontos kelléke a pestónak, de pirítva adhatod a hagymaleveshez, vagy a vadhúsokra is rászórhatod.
Napraforgómag
Akárcsak a többi magvat, ezt is belekeverheted a friss salátákba, de szórhatod zöldségkrémlevesekbe és pogácsák tetejére. Jó, ha tudod, hogy ennek a magnak is magas a kalóriatartalma.
MÁK
Az Ázsiából származó növény gubójának szemeit darálva a kuglóf, porcukorral vegyítve pedig a palacsinta tésztájába is belekeverheted. A mákfelfújt szintén ízletes, ahogy a házilag készített mákfagyival is biztosan elkápráztatod majd a vendégeidet!