Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Anyóstekercs

MME MME
1
120 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A liszt felét tojással, tejföllel és sóval közepesen kemény tésztává gyúrjuk. 1 órán át pihentetjük.

Téglalap alakúra kinyújtjuk, a maradék lisztet és a felolvasztott zsírt elkeverjük, és a kiterített tésztára egyenletesen rákenjük. Feltekerjük, mint a bejglit, és 1 órára hűtőbe tesszük.

A tekercseket szétosztjuk és kinyújtjuk. Túrós és meggyes tekercseket készítünk, tetejét megkenjük olajjal, és előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss