Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a kurkumát, a sót és az ánizsmagot. Kissé összekeverjük, majd a vajjal elmorzsoljuk. Aztán annyi vizet teszünk hozzá, hogy nyújtani lehessen, ne ragadjon, de száraz se legyen. 5-7 mm vékonyra kinyújtjuk, tetejét megkenjük vízzel, csíkokat vágunk belőle, kivajazott tepsibe tesszük, és aranybarnára sütjük. Vigyázat, mert hamar megsül!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre